La nutrición hace referencia a los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la digestión, la absorción de sus componentes, y su asimilación en las células del organismo. La nutrición es la ciencia que examina la relación entre dieta y salud. Lic. Carolina Alvarado Nutricionista. Cel: (506) 8860-1409